＜商品説明＞
◯最高等級5等級！黒毛和牛クラシタロース
国産黒毛和牛の中でも、
わずかしか出回らない5等級を厳選。
きめ細やかな霜降りからあふれる肉汁、
とろけるような口どけ。
一口食べれば、最高等級ならではの濃厚な旨みが広がります。
すき焼きやしゃぶしゃぶにぴったりで、
ご家庭でも贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
〇クラシタとは？
一般的には肩ロースと呼ばれますが、
「鞍の下にある肉」という意味でクラシタと呼ばれます。
肉質がきめ細かで、コクと旨みが強い部位と言われています。
赤身に流れるようなサシが入っており、脂身とのバランスが絶妙です。
＜商品詳細＞
【名称】
黒毛和牛すき焼き（肩ロース）
【原材料名】
黒毛和牛肩ロース肉（国産）
【内容量】
500g（個体識別番号は商品記載）
【配送タイプ】
冷凍便
【保存方法】
要冷凍-18℃以下
【賞味期限】
商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、1ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。)
