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＜商品説明＞
◯北海道の味「こまい」一夜干し
北海道で親しまれている魚「こまい」。
寒い海で育つため身が引き締まり、クセが少なく、
上品な旨みを持つ淡泊な味わいの白身魚です。
居酒屋や家庭でもよく食べられている人気の魚で、
軽く炙ってそのまま食べるのはもちろん、
マヨネーズや七味を添えておつまみにもぴったり♪

◯旨み凝縮！上品な味わいの白身魚
旨みを引き出す一夜干しに仕上げました。
ほどよく水分を抜くことで身が締まり、魚本来の旨みがぎゅっと凝縮。
焼き上げれば香ばしい香りと、ふっくらとした身。
噛むほどに広がるコクを楽しめます。
たっぷり楽しめる1kgの大容量！お酒のおつまみに、焼き魚に。
ご家庭で北海道の味わいをお楽しみください。

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＜商品詳細＞
【名称】
一夜干しこまい
【原材料名】
こまい（北海道産）、食塩
【内容量】
1kg
【賞味期限】
商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、1ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。)
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）